Итоги работы ветеринарной службы РСО-Алания по ветеринарно-санитарной экспертизе за 2015 год

     За прошедший год на рынках республики ветеринарно-санитарными экспертами проведено более 260 тысяч экспертиз. При этом исследованию подвергалась вся продукция животноводства и растительного происхождения. Так, за 2015 год уничтожено 1 378 кг мяса и субпродуктов крупного, мелкого рогатого скота, свиней вследствие выявленных паразитарных заболеваний, таких как эхинококкоз, фасциелез, дикроцелиоз, пироплазмидозы.

     Отобранные пробы продукции животного и растительного происхождения для  проведения необходимых исследований на их доброкачественность подлежали уничтожению, как и вся выбракованная продукция, на что составлены акты ветеринарными врачами лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы рынков республики.

     Из-за отсутствия ветеринарных справок к реализации на рынках республики не допущено более 900 кг молока и молочных продуктов, преимущественно сыра, изготовленного в домашних условиях.         

     Вследствие болезней корнеклубнеплодов, повышенного содержания нитратов, гнилостной порчи утилизировано 7034 кг овощей и фруктов.